近日，农业农村部农产品质量安全中心发布了本年度全国第二批特质农品名单，我省4县区的5个产品入选为特质农品，其中我县的“金寨映山红高山米”成功获批，实现了六安地区特质农品数量零的突破！

“特质农品”是指产自特定产地环境，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体，并经国家农安中心登录的农产品。“特质农品”需主体对产品营养成分鉴定并申请，县级农产品监管工作机构推荐，地市级、省级农产品质量安全与优质化业务技术工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审等环节层层把关后，确认产品符合《特质农品登录技术规范（试行）》要求后发布获证。

金寨映山红高山米有机稻种植基地特质明显，推行“特定的有机稻生长环境+特定的小气候+特定的有机稻品种+有机种植方法＝特定小产区有机米”的模式，产出的稻米蒸煮延伸性及适口性好，香糯可口，产品营养品质鉴定指标中的胶稠度和垩白度明显优于普通产品。

近年来，我县农业部门深入挖掘、积极培育“名特优新”和“特质农品”，致力于擦亮农产品“金”字招牌，后续将着力加强品牌宣传推广，不断推动金寨农产品提质增效，持续为乡村振兴聚力赋能！